تتبيلة الكباب
المقادير
ملعقة كبيرة زيت زيتون. او زيت الاركان
بصلة مقطعة قطعاً صغيرة
رشة بقدونس مفروم
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة خل
تغمس قطع الكباب في التتبيلة مدة ساعة ثم توضع في قضبان للشيء فوق النار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق