تحضير الزيتون
بما اننا في موسم الزيتون فأنا سأريكم طريقة تحضير الزيتون في بيتكم
نقوم بشرخ الزيتون على مرتين ثم نضعه في قنينة محكمة الاغلاق و نضيف اليه الماء ثم نتركه مدة أسبوع ثم نب الماء و نضيف اليه ماء جديد بالاضافة الى الملح و الحامضة و نتركه مدة أسبوع اخر
ثم نأخد منه الكمية التي نريد استعمالها
لا يجب أخد الزيتون باليد يجب دائما استعمال ملعقة لاننه سيفسد
بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق