ÇáÔÇÆÚÉ

الاثنين، 19 يناير 2015

كيكة بالبرتقال

المقادير:
4 بيضات 
 ياغورت فاني او كأس برتقال
كأس سكر
كاس زيت
3 خمارات 
كيس فاني
3 او 4 كؤوس دقيق

الطريقة:
نطرب البيض جيدا ثم أضيف السكر و الزيت و الياغورت او عصير البرتقال ثم الفاني و الدقيق  مع الاستمرار في التحريك  الى ان نحصل على خليط ثم في الاخير نضيف الخميرة الكيماوية و نطرب.
ندهن القالب بالزبدة  و نرشه بالدقيق ثم نصب فوقه الخليط و نجخله الفرن في حرارة متوسطة .
عندما تطهى الحلوى ندهن فوقها بمربى المشمش و نرش فوقها الشوكولاطة.



الأربعاء، 14 يناير 2015

فوائد زيت جوز الهند



  • الحفاظ على صحة الشعر من التلف وحمايته من اشعة الشمس فوق البنفسجية.

  •  تعزيز صحة البشرة والجلد وترطيبها ووقايتها من اشعة الشمس فوق البنفسجية.

  •  من الممكن استخدامه كمزيل للمكياج .

  • مقاوم للتجاعيد وعلامات الشيخوخة .

  • الوقاية من تشققات الحمل .

  • التخلص من رائحة الفم الكريهة عند المضمضة به.

  •  كمقشر طبيعي للجلد عند استخدامه مع السكر.

  • المواظبة على استخدامه قد تساعد في التخلص من السليوليت.

  • تهدئة اعراض الصدفيه والاكزيما والتهابات المفاصل.

  • تقليل ظهور الدوالي.

  • التقليل من الافرازات المهبلية.

  • المساعدة في تحسين نمو الاظافر.

  •  للتدليك والمساجات.




الخميس، 1 يناير 2015

حلوى بالكاوكاو و الشوكولا


المقادير
150 غ زبدة لينة 
250 غ كاوكاو هو الفول السوداني محمر بقشرته و مطحون جيدا
80 غ سكر صقيل ناعم
رشة ملح
 الطحين حسب الخليط
التزيين
شوكولا أسود وأبيض

الطريقة
تمزج الزبدة مع السكر الملح جيدا حتى نحصل على كريم يضاف الكاوكاو المطحون نستمر في المزج يضاف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين لين يبسط بين قطعتين من البلاستيك يقطع بمرشم دائري عادي تصفف الحلوى في صفيحة ثم تدخل الفرن تنضج بسرعة تترك حتى تبرد تماما في الصفيحة ثم تأخذ قطع الحلوى تغمس في الشوكولا تزين بخطوط من الشوكولا بالعكس